Multi Vegetal Blog http://blog.multivegetal.com Beleza, alimentação, saúde, plantas medicinais e de tudo um pouco mais! Thu, 08 Mar 2012 14:55:42 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.4 Ingredientes a evitar em Cosméticos http://blog.multivegetal.com/ingredientes-a-evitar-em-cosmeticos/ http://blog.multivegetal.com/ingredientes-a-evitar-em-cosmeticos/#comments Wed, 03 Aug 2011 02:12:48 +0000 MultiVegetal http://blog.multivegetal.com/?p=3892
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    Cosméticos com venenos

    Blog Beleza Orgânica: Muitas vezes ao usar aquele produto de beleza cheirosinho e gostoso, as pessoas não se dão conta das substâncias tóxicas que eles contém. E muito menos de que quando tocam a pele e o couro cabeludo elas chegam à corrente sanguínea, e podem nos fazer mal. Assim como os agrotóxicos, muitas delas estão ligadas a distúrbios endócrinos e são cancerígenos, por seu uso prolongado.

    Estes ingredientes sintéticos são geralmente usados na indústria por serem baratos. Agora, o que mais assusta é que a maioria esmagadora das substâncias usadas em cosméticos não são testadas para segurança de uso porque ainda não há regulamentação adequada para isso. Mas isso é assunto para outro post. Vejam os 5 grandes vilões:

    1 Parabenos

    Metil, Etil, Butil, Propil e Isobutil Parabenos – Conservantes que podem causar reações alérgicas e têm ação estrogênica comprovada – mimetizam o estrogênio e podem causar câncer de mama e puberdade precoce em meninas. Além disso potencializam a radiação UV.

    2 Formaldeído

    Formol – usado em perfumes, alisantes, esmaltes, desodorantes e cremes como conservante. Lembrando que o uso do formol como alisante capilar é proibido pela Anvisa, que só o permite em 0,2% da composição do produto. Além de ser um carcinogênico comprovado, pode atacar o sistema imunológico e causar inúmeras reações – asma, fadiga, tonturas, dores de cabeça, alergia nos olhos e pele, etc.

    3 Dietanolamina (DEA)

    Assim como a Momoetalonamina (MEA) e a Trietanolamina (TEA) – usados como emulsificantes e produtores de espuma em sabonetes líquidos e shampoos. São compostos da amônia e podem formar nitrosaminas quanto associadas a nitratos em outros produtos, que por sua vez podem causar tumores, disturbios endócrinos e reações alérgicas.

    4 Lauril/Laureth Sulfato de Sódio

    São surfactantes e detergentes que criam espuma em shampoos, sabonetes e pastas de dente. Derivados do petróleo, causam alergias na pele e couro cabeludo, e estudos indicam que podem causar danos ao sistema imunológico. Combinados a outras substâncias qúimicas também podem se transformar em nitrosaminas e dioxinas, que são cancerígenas.

    5 Óleo mineral

    Assim como outros derivados do petróleo (silicones e parafinas) é usado pelas suas propriedades emolientes e lubrificantes. Em contato com a pele tende a tampar os poros, interfere no mecanismo de hidratação, dificultando a penetração dos ativos do produto e tendo ação comedogênica (causa cravos e espinhas). Além disto é poluente, contamina as águas do planeta.

    Fonte: Blog Beleza Orgânica

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    Coque grande e desalinhado – Como fazer http://blog.multivegetal.com/coque-grande-e-desalinhado-como-fazer/ http://blog.multivegetal.com/coque-grande-e-desalinhado-como-fazer/#comments Wed, 13 Jul 2011 02:09:49 +0000 MultiVegetal http://blog.multivegetal.com/?p=3885
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    Coque grande e desalinhado

    Como fazer coque grande e desalinhado passo-a-passo

    Coques com o visual meio bagunçado – desalinhado – são práticos e uma boa pedida na hora da pressa. Para conquistar esse look com fios mais “desconstruídos” dos presos, a dica é desfiar e finalizar com spray fixador.

    Ton Reis faz o penteado simples e rápido de coque grande e desalinhado em Julia Petit no programa Base Aliada GNT, confira:

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    Dicas de jaquetas para valorizar seu estilo http://blog.multivegetal.com/dicas-de-jaquetas-para-valorizar-seu-estilo/ http://blog.multivegetal.com/dicas-de-jaquetas-para-valorizar-seu-estilo/#comments Sat, 09 Jul 2011 22:18:05 +0000 MultiVegetal http://blog.multivegetal.com/?p=3858
  • Diferença entre Retrô e Vintage : Moda e Estilo
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    Quem não tem uma Jaqueta no Guarda-Roupas que atire a primeira pedra!

    Confira matéria do Jornal Hoje cheia de dicas para usar e combinar jaquetas com todos os estilos:

    Seleção de posts sobre Jaquetas

    Jaqueta de Couro Preta no SPFW by Blog Eu Capriho

    No segundo dia de SPFW ficamos de olho nos corredores da Bienal para ver qual peça estava bombando entre as convidadas do evento, e a peça que esteve presente em muitos looks (no da Patty e no meu também, rs) foi a jaqueta de couro.

    Encontramos combinações lindas e até mesmo diferentes, mas o interessante é mostrar para vocês como uma peça tem o poder de se transformar.

    Vamos ver os looks??

    corredor1 Só deu ela...Jaqueta de Couro Preta

    Na foto: Renata Ferraz

    Muitas pessoas costumam aproveitar a jaqueta de couro para montar um look “black total”, porém fica muito bonito quebrar todo esse preto com alguma peça colorida. Como podemos ver na foto acima, o sapato em um tom diferente deixou a produção ainda mais bonita.

    corredor7 Só deu ela...Jaqueta de Couro Preta

    Na foto: Meri Nuernberg

    Essa segunda combinação ficou “chiquérrima”! Você já havia imaginado que essa combinação poderia dar certo?! A combinação das peças e a escolha das cores ficou ótima!

    corredor5 Só deu ela...Jaqueta de Couro Preta

    Na foto: Ariane Freitas

    Misturar peças mais “leves” com as mais “pesadas” fica ótimo, e a jaqueta de couro quebrou totalmente o ar “primavera” da estampa floral. Apostar nessas diferenças irá garantir com certeza um look bem moderno e também feminino!

    corredor2 Só deu ela...Jaqueta de Couro Preta

    Na foto: Renata Polati

    Já falamos sobre a mistura de peças, e esse é outro exemplo de combinação, a jaqueta de couro tirou o ar “certinho” desse look e  ficou ótimo!

    corredor8 Só deu ela...Jaqueta de Couro Preta

    Na foto: Clarissa Maciel

    Esse look ficou quase no “black total” e a escolha da bota em um tom diferente fez toda a diferença!

    corredor3 Só deu ela...Jaqueta de Couro Preta

    Na foto: Marina Schiavinatto

    Esse looks mistura diversos itens de moda como; camisa jeans, camiseta de banda, ankle boot e jaqueta de couro! E o resultado…um look bem moderno e cheio de estilo!

    corredor9 Só deu ela...Jaqueta de Couro Preta

    Na foto: Marcella Bauer

    A renda “bombou” nas últimas temporadas e apareceu até mesmo em uma produção com jaqueta de couro!

    corredor4 Só deu ela...Jaqueta de Couro Preta

    Na foto: Raissa Ribeiro

    Esse look poderia ter ficado bem básico, se não fosse pela calça e a sapatilha deixaram o look moderno e feminino.

    corredor6 Só deu ela...Jaqueta de Couro Preta

    Na foto: Fabricio

    A moda não ficou apenas entre as mulheres, os homens também resolveram apostar nessa peça tão versátil!

    Como Usar: Jaqueta Jeans – Just Lia

    Gabi

    Postado por Gabi

    Sempre é um grande assunto quando falamos de jeans. Vocês lembram do post especial sobre alguns tipos de calças? Pois é, agora está na hora de falar sobre as jaquetas! Antes de mais nada, quero ressaltar que ela não está em alta ou em baixa. Para mim, jaquetas jeans não saem de moda. Está aí uma peça que se equivale à calça jeans em questão de atemporalidade e versatilidade. Os modelos mudam ao longo dos anos, mas a sua estrutura básica continua sendo uma peça importante no armário.

    Atualmente, a jaqueta adquiriu algumas versões bem diferentes e nada básicas: aplicações de tachinhas, modelagens mais estruturadas, mais curtas e com mangas dobradas. Esse tipo de jaqueta deve se adaptar ao seu estilo e são mais difíceis de combinar. Uma jaqueta tradicional vai da calça de tecido ao vestidinho floral do fim de tarde. Aliás, elas são ótimas para usar no período de meia-estação ou quando as noites de verão estão mais fresquinhas. As jaquetas 100% algodão são ideais para o calor. Quando esfriar, a jaqueta pode ser usada com sobreposições, como uma camisa xadrez ou cardigã por baixo.

    Onde Comprar: Sawary, Colcci, Ágatha, Equus, M.Officer, Planet Girls, Damyller, Ellus, 2nd Floor, DTA, Carmim… Fora essas, há sempre uma fast fashion perto da gente! Por isso, vale garimpar na C&A, Renner, Riachuelo e Marisa.

    1. Jaqueta Jeans com Calça Jeans

    jay + maddison + rachel

    2. Jaqueta Jeans com Calça de Tecido

    maddy + brigitte + lolo

    3. Jaqueta Jeans com Legging

    miss + bella + eryn

    4. Jaqueta Jeans com Short

    rachel + lua + nicky

    5. Jaqueta Jeans com Saia

    ines + sakina + michelle

    6. Jaqueta Jeans com Vestido Estampado

    andrea + paradis + musa

    7. Jaqueta Jeans com Vestido Floral

    juliana + bruna + katherine

    8. Jaqueta Jeans com Vestido Longo

    ca + kristina + lena

    9. Famosas com Jaqueta Jeans

    kim kardashian + emmy rossum + reese whiterspoon

    Como Usar: Jaqueta Militar – Just Lia

    Gabi

    Postado por Gabi

    Com certeza vocês já ouviram falar da tendência militarista. É uma tendência que vai e volta e ano passado ela acertou em cheio os desfiles das capitais europeias. Uma das marcas que apostou demais nela foi a Balmain que, desde a primavera de 2009 do hemisfério norte tem se inspirado nas formas, nuances, cores e detalhes dos uniformes militares. E, claro, tudo com uma pegada bem urbana.

    Desfile da Balmain de Outono/2010, Primavera/2010 e Primavera/2009

    A jaqueta inspirada no estilo militar é uma grande promessa até, acreditem se quiser, para o nosso verão de 2010/2011. Não acreditam? O desfile da Têca é um ótimo exemplo. Para dar uma leveza aos looks, só arregaçaram as mangas das jaquetas. O tom de verde que aparece nas fotos também será uma cor bem popular no verão.

    Para usar, é bom seguir as dicas que aparecem nas imagens dos desfiles da Têca e da Balmain. Se as jaquetas são maiores, o ideal é misturá-las com peças mais secas na parte de baixo. Elas devem ser a única peça “militarizada” do look – nada de combinar a jaqueta com calças de estilo militar! É uma ótima ideia contrapor o pesado com o mais leve, então, se faz o seu estilo, combine com vestidos de tecidos bem levinhos e esvoaçantes com estampas românticas, como os florais. Misturar tendências também pode ser um ponto forte: que tal misturar aquele vestidinho de crochê com uma jaqueta dessas? As jaquetas também podem ser usadas no dia a dia; quando bater aquele friozinho repentino, nada como uma calça jeans e uma blusa básica para o conforto. Para os acessórios, o couro de cor caramelo ou natural funciona bastante!

    Onde Comprar: achei a minha na C&A (pois é, tava na promoção! :D ), mas também dá para encontrar na Renner e na Zara. E, claro, fica a dica, a Têca também está vendendo! Aliás, nessas lojas, além das jaquetas, há muitas opções de shorts, calças e vestidos no estilo militar.

    1. Jaqueta militar com Calça

    michelle + marcella + diamonddigger

    2. Jaqueta militar com Calça jeans

    delacruz + marcella + emilie

    3. Jaqueta militar com Short

    abbey + marcella + caroline

    4. Jaqueta militar com Short jeans

    geraldine + chiara + candy

    5. Jaqueta militar com Saia

    joanna + stephanie + tricia

    6. Jaqueta militar com Vestido

    rockie + lena + lydia

    7. Jaqueta militar com Legging

    hellokittiekat + zoe + indiana

    8. Famosas de Jaqueta militar

    lindsay lohan + miley cyrus + beyoncé

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    Dicas de como obter o bumbum perfeito http://blog.multivegetal.com/dicas-de-como-obter-o-bumbum-perfeito/ http://blog.multivegetal.com/dicas-de-como-obter-o-bumbum-perfeito/#comments Fri, 01 Jul 2011 16:08:35 +0000 MultiVegetal http://blog.multivegetal.com/?p=3852
  • Como descobrir qual é o formato do Corpo feminino
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    Bumbum Perfeito

    Toda mulher sonha em ter o bumbum perfeito. Por isso o Mais Você resolveu dar um curso “expresso” pra ajudar a fortalecer o bumbum. Dicas preciosas, além de mulheres que tem um lindo bumbum, para te inspirar a colocar a mão na massa: Fani Pacheco, do BBB 7, e Priscila Pires, do BBB 9.

    Um exercício que dá bons resultados para bumbum durinho é o agachamento em cima de uma plataforma vibratória. Segundo a personal, 30 minutos diários são o suficiente para trabalhar o bumbum e o abdômen, além de definir os músculos e dar maior resistência, a vibração auxilia na circulação e faz uma leve drenagem linfática.

    Confira matéria com dicas e exercícios para deixar o bumbum durinho

    Jaqueline também mostrou como você pode fazer exercícios com os pesos e sem eles, mas o importante é movimentar os glúteos.

    O bumbum é uma das partes do corpo com a qual as mulheres têm mais preocupação. Quando ele começa a ficar flácido, caído e cheio de celulite, a maioria das mulheres entra em desespero.

    Selecionamos uma série de exercícios para você fazer em casa. “É importante prestar bastante atenção na postura e executar cada movimento orretamente”.

    Aprenda alguns exercícios:

    Glúteo 90º
    Em quatro apoios, estenda o quadril até a altura da coluna com a perna formando um ângulo de 90° com a coxa. Depois desça
    a perna até a posição inicial.

    Glúteo 180º
    Também em quatro apoios, o exercício é feito da mesma maneira que o anterior, porém a perna fica estendida, formando um ângulo de 180° com a coxa. Eleve a perna até a altura da coluna.

    Abdução em quatro apoios
    Elevar o joelho lateralmente até a altura do quadril. “Em todos os exercícios em quatro apoios, é interessante colocar um apoio
    no joelho. Mantenha o abdômem contraído, o pescoço alinhado com a coluna, que deve ficar reta”.

    Glúteo médio (abdução)
    Deitada de lado, com a perna de baixo flexionada, coloque o braço apoiado no chão e a mão na cabeça. Com a perna de cima
    estendida, faça uma elevação lateral e volte à posição inicial.

    Ponte
    Deitada no solo, de costas para o chão, coloque um peso na parte inferior do abdômem, abaixo do umbigo. Os braços ficam
    estendidos e paralelos ao lado do corpo. Eleve o quadril contraindo o glúteo e volte à posição inicial.

    Glúteo cruzado
    Na mesma posição que no exercício de Glúteo 90°, eleve o quadril até a altura da coluna e e desça cruzando o joelho por trás
    da perna que está apoiada no chão.

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    Broches – Dicas de Como usar http://blog.multivegetal.com/broches-dicas-de-como-usar/ http://blog.multivegetal.com/broches-dicas-de-como-usar/#comments Mon, 20 Jun 2011 02:46:00 +0000 MultiVegetal http://blog.multivegetal.com/?p=3848
  • Dicas de como usar lenços para entrar na moda!
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    Os broches são acessórios super femininos que nos remetem às outras épocas e principalmente à caixinha de jóias das nossas avós.

    Além de dar um charme especial ao look, os broches podem até transformar uma produção, confira na matéria de Dicas da Chiara – GNT:

    Dicas de broches

    Dicas de uso de broches:

    - Usar o broche para fechar a blusa sobreposta com charme.
    - Demarcar a cintura de uma peça com o broche
    - Mudar o estilo do decote com o broche

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  • Dicas para cabelos curtos
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    Veja como dar um toque especial ao cabelo super curto. Fernando Torquatto ensina a dar uma bossa ao cabelo super curto.

    Abuse dos lenços no cabelo; fivelas e grampos também são acessórios que podem ser usados de formas super criativas e femininas ao cabelo super curto.

    Cabelo super-curto

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    Escova modelada – Saiba como fazer http://blog.multivegetal.com/escova-modelada-saiba-como-fazer/ http://blog.multivegetal.com/escova-modelada-saiba-como-fazer/#comments Fri, 10 Jun 2011 02:47:28 +0000 MultiVegetal http://blog.multivegetal.com/?p=3816
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    Aprenda a fazer a escova modelada passo-a-passo.

    A cabeleireira Ana Paula Lopes ensina a modelar o cabelo com escova e secador em vídeo exclusivo GNT

    Dicas para modelar com a escova

    Escova modelada passo-a-passo

    Comece tirando a umidade do cabelo: utilize o secador de cima para baixo para não arrepiar os fios.

    Separe o cabelo no meio e de orelha a orelha, como uma cruz.

    Faça o processo da raiz em direção às pontas, enrrolando com a escova e o secador

    Quando terminar solte o cabelo para ficar o mais natural possível e curta a sua escova modelada!!

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    Como escolher a gravata – Dicas http://blog.multivegetal.com/como-escolher-a-gravata-dicas/ http://blog.multivegetal.com/como-escolher-a-gravata-dicas/#comments Tue, 07 Jun 2011 12:58:10 +0000 MultiVegetal http://blog.multivegetal.com/?p=3796
  • Como escolher o sutiã certo para cada Corpo
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    Tipos de Gravata e maneiras corretas de usar: Matéria da GNT dá dicas para acertar na escolha da gravata, seja para uso pessoal ou como presente especial!

    Tamanho da Gravata

    Quando o nó estiver pronto, a ponta da gravata deve se situar ao nível da fivela do cinto.

    Para isso, é importante levar em consideração o comprimento da gravata, ou seja, escolher entre 140 a 150cm.

    Uma característica da qualidade da gravata é que seu corte e tecido fazem com que ela fique estendida e reta após o nó ter sido concluído. Caso isso não aconteça, identifica-se qualidade inferior.

    Combinando a Gravata com seu Corpo e seu Estilo

    Estilo Casual com gravata

    Inicialmente, pode-se dizer que as cores exercem importante influência em nossas vidas, inclusive, com impacto psicológico.

    Além disso, essa influência não se limita apenas a quem está usando a gravata, mas, também, às pessoas ao redor.

    Recomenda-se que a cor e a estampa da gravata combinem com o biotipo do indivíduo.

    Uma pessoa de cabelo escuro e pele clara possui contraste natural, de modo que gravatas com mais cor e contraste podem ser usadas sem fazer desaparecer a face.

    No caso de pessoas com pele e cabelo claros, é melhor usar gravatas com tons claros.

    Atualmente, as cores mais em moda são: rosa, azul claro, lilás, verde (que vai desde o tom da bandeira até o tom militar) e o marrom (novidade na moda masculina).

    Combinando a gravata com o colarinho

    Arrumando a Gravata

    Para a escolha correta do colarinho, recomenda-se levar em conta o estilo de roupa, o formato do rosto e do pescoço, a ocasião e o tipo de nó de gravata que pretende se usar.
    Se você tem ombros largos, recomenda-se um colarinho mais largo, de modo que a gravata ideal também deverá ser mais larga, ou seja, de 10 a 11cm de largura.

    No caso de ombros mais estreitos, deve-se optar por colarinhos mais estreitos e gravatas com cerca de 8,5 a 9cm de largura.

    Os colarinhos com presilhas mantém a gravata mais alta e são interessantes para levantar a gravata em pessoas magras com
    pescoço longo.

    Homens de rosto arredondado devem dar preferência a colarinhos mais clássicos, com pontas compridas, já que alongam a silhueta.

    Homens com o rosto fino e cumprido ficam melhores com camisas de colarinho italiano, já que a largura e a distância de suas pontas favorece o equilíbrio. Pescoço curto exige colarinho mais baixo.

    Pescoço longo exige colarinho mais alto, para que fique próximo à linha do cabelo.

    Combinando a gravata com o terno

    Se o terno for de uma cor sólida, pode ser usada qualquer gravata de cor sólida.
    Os ternos risca de giz não devem ser usados com gravatas listradas, pois se apagam mutuamente.
    Ao se usar um terno para se fazer uma entrevista de emprego, deve-se escolher uma gravata tradicional azul ou vermelha.

    Combinando a gravata com a Camisa

    Camisas Listradas

    Para esse tipo de camisa, além da cor, o padrão também é um item importante.
    Combina bem com padrões de gravata retangulares ou pontilhados.
    É importante que, ao se escolher uma gravata com listras, essas não possuam o mesmo padrão que as listras da camisa.

    Camisas Quadriculadas

    Combina bem com as gravatas de listras diagonais.
    As gravatas pontilhadas também são uma boa opção.
    Optando-se pelas gravatas que possuam desenhos retangulares, é importante se ter em mente que esses desenhos sejam semelhantes aos encontrados na estampa da camisa.

    Camisa Xadrez

    Para esse tipo de camisa, deve-se optar, preferencialmente, por gravatas lisas.
    A cor principal da gravata deve combinar com a estampa da camisa.

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    Ovo na Alimentação: Mitos e as verdades sobre o Ovo http://blog.multivegetal.com/ovo-na-alimentacao-mitos-e-as-verdades-sobre-o-ovo/ http://blog.multivegetal.com/ovo-na-alimentacao-mitos-e-as-verdades-sobre-o-ovo/#comments Tue, 10 May 2011 15:48:41 +0000 MultiVegetal http://blog.multivegetal.com/?p=3784
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    Conheça mitos e verdades sobre o ovo.

    O ovo é uma ótima fonte de proteína, mas por exigir alguns cuidados, às vezes, é considerado um vilão. Veja as orientações dadas por nutricionistas em matéria do Jornal Hoje.

    Mitos e as verdades sobre o Ovo - Jornal Hoje

    “O ovo não é o grande vilão, pelo contrário, o ovo é a melhor proteína que nós temos na natureza. Ele faz a função de melhoria de toda construção de célula, de defesa do seu organismo, crescimento de pêlos, cabelos, unhas. O ideal seria consumir ovos de três a cinco vezes por semana”, diz Alessandra Pereira, nutricionista.

    Ovo: Mitos e verdades

    É um alimento cercado de cuidados já na hora da compra. “Eu vejo prazo de validade, eu abro a caixinha, e vejo um por um, mas não costumo lavar”, diz uma consumidora.

    Logo depois da compra é importante guardar o ovo sem lavar. “Quando você lava acaba tirando uma película protetora do ovo, na geladeira ele pode se contaminar com microorganismos”, explica.

    A nutricionista explica que o ovo só deve ser lavado minutos antes do consumo. “Lave com água corrente antes de usar, depois coloque numa solução de água com 10 gotas de hipoclorito e deixe por 20 minutos, depois enxágue novamente. Na hora de quebrar a casca, ela mesma pode contaminar a clara e a gema”, alerta.

    E como saber se ovo é novo ou velho? “Você pode colocar numa água com pouquinho de sal, se o ovo afundar ele é um ovo novo. Se o ovo boiar ele já é um ovo velho”, indica.

    Todos os cuidados são importantes para evitar a contaminação com a salmonela responsável por 42% dos surtos por bactérias nos últimos 10 anos no Brasil.

    “É uma intoxicação alimentar, que em duas horas pode atingir o trato gastrointestinal com diarréia e vômito, e em 3 a 4 horas pode atingir órgãos vitais como coração, pulmão e aí pode causar a morte”, informa.

    Sônia foi vítima de salmonelose e ficou três dias internada com intoxicação alimentar.
    Por isso em casa ela se previne. “Não ficam na porta da geladeira porque a porta é o lugar menos refrigerado. E nunca consumimos cru”, conta.

    Nessa época de férias muita gente se alimenta fora de casa e os cuidados com os ovos devem ser redobrados. Os nutricionistas orientam a evitar o consumo da maionese e recusar ovo mal passado com a gema mais mole.

    Outra dica importante é analisar onde o alimento está sendo conservado. O correto é num lugar quente, exalando fumaça ou num ambiente refrigerado.

    O alimento ele tem uma temperatura de segurança que é abaixo de 12 graus no caso de alimentos frios e acima de 60 graus, porque nesse intervalo de 12 a 60 graus existe um risco muito grande de bactérias nesse alimento.

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    Conheça a dieta vegetariana http://blog.multivegetal.com/conheca-a-dieta-vegetariana/ http://blog.multivegetal.com/conheca-a-dieta-vegetariana/#comments Wed, 04 May 2011 15:04:08 +0000 MultiVegetal http://blog.multivegetal.com/?p=3765
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    Conheça o vegetarianismo

    A dieta vegetariana não admite o uso de produtos animais (carne, leite e ovos), baseando-se no consumo de cereais, leguminosas, frutas, verduras e oleaginosas.

    Nem sempre, contudo, existe a preocupação com a origem e o modo de produção dos alimentos (se são convencionais ou orgânicos, por exemplo), mas sim com a restrição dos produtos de origem animal.

    Pelo risco de ocasionar deficiências no fornecimento de ferro, cálcio e vitaminas B12 e D, uma dieta estritamente baseada em produtos vegetais necessita da orientação de médicos ou nutricionistas.

    Confira matéria do Jornal Hoje sobre dieta vegetariana:

    Conheça a dieta vegetariana - Jornal Hoje

    Os adeptos do vegetarianismo não aceitam a matança e o sacrifício animal e acreditam que a dieta baseada em vegetais é mais saudável.

    Existem varias linhas de vegetarianismo:

    Ovo-Lacto-Vegetarianismo

    Além de frutas e verduras, essa dieta é complementada com ovos, leite e seus derivados. A vantagem dessa dieta consiste no maior equilíbrio do ponto de vista nutricional, uma vez que o fornecimento adequado de cereais integrais, leguminosas, ovos e leite suprem as demandas protéicas do organismo.

    Dieta Vegetariana

    Do ponto de vista qualitativo, entretanto, o consumo desses produtos não garante, por si só, a isenção de contaminação química ou biológica, visto que na produção agropecuária convencional destes alimentos, utilizam-se agrotóxicos, hormônios e antibióticos sintéticos, além de adubos altamente solúveis.

    Lacto-Vegetarianismo

    Essa dieta se assemelha à descrita anteriormente, com a diferença de que seus adeptos não consomem ovos, pois acreditam que eles representam uma vida em potencial e seu consumo significa a interrupção de um tipo de processo de vida. Entretanto, a grande maioria dos ovos consumidos, hoje em dia, não é galada e é, por essa razão, destituída de energia vital.

    Crudismo ou Crudivorismo e Frugivorismo

    Os adeptos do Crudismo utilizam apenas alimentos crus e seus seguidores acreditam que os alimentos devem ser consumidos conforme a natureza os fornece, sem a necessidade de fogo ou sal. Entendem que o fogo destroi a energia vital, a parte mais importante dos alimentos naturais.

    Os crudivoristas se alimentam de frutas, verduras, raízes, alguns tubérculos e alguns cereais que podem ser ingeridos crus (como triguilho picado, brotos) e aveia. FRUGIVORISMO Os frugívoros tem uma dieta à base de frutas cruas ou cozidas.

    Alimentação Naturalista ou Orgânica

    Nesta dieta prevalece a preocupação com o aspecto qualitativo da alimentação no que diz respeito à não utilização de agrotóxicos, aditivos, hormônios e antibióticos sintéticos. Busca-se também evitar processos como o refino, a conservação química e as irradiações. Do ponto de vista de variedade, esta dieta não é restritiva, apenas propõe o uso equilibrado de alimentos protéicos como carnes e ovos, assim como de sal e gorduras saturadas.

    Vale lembrar que para uma alimentação seja, de fato, “orgânica”, a mesma deve ser preparada a partir de produtos com selo de certificação, o que garante que na origem esses alimentos foram produzidos isentos de contaminação química ou biológica, além de auxiliarem na conservação dos recursos naturais presentes na propriedade, como o solo e a água.

    Fonte: Planeta Orgânico

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